? ? ? ? 幹果食品現在越來越受人們的喜愛，也(yě)分為好多種類型，葡(pú)萄幹(gàn)、大棗、開興果、杏(xìng)幹等等，所以在設計的時候，不僅要注重食品的口味，還(hái)要根據不同的種類(lèi)設計不同(tóng)的包裝。食品包裝是品牌理(lǐ)念、産品特性、消費心理的綜合反映，它直接(jiē)影響到消費者的購買欲。

? ? ? ?? 包裝作為實現商品價值和(hé)使用價值的手段，在生産、流通、銷售和消費領域中，發(fā)揮着極其重要(yào)的(de)作用，是企業界、設計不得不關注的重要課題。包裝的功能是保護商品、方便運輸和貯存、促進銷售。包裝作為一門綜合性學科，具(jù)有商品和藝(yì)術相結合的雙重(zhòng)性。

? ? ? ?? 目前，在國内幹果市場中，幹果大部分還是以中低檔産品為主。中國幹果市場中的低檔産品主要是國内小型幹果企業生産(chǎn)的幹果，包括(kuò)散裝幹果。其銷售區域主要是國(guó)内的中小城鎮和農村。由于國内大中型幹果企業在與外資企業的競争中處于劣勢地位，近年也(yě)開始重視此市場，開始進行相應的市場開拓。

? ? ? ?? 低脂健康(kāng)産品(pǐn)成市場主流時下，人們在越來越追求方便快(kuài)捷生活方式的同時， 休閑食(shí)品的健康營養價值也越來越得(dé)到人們的重視。營養保健型幹果，如核桃、大棗、葡萄幹相繼面世，這(zhè)種産品(pǐn)嚴禁使用焦亞硫(liú)酸鈉作改良劑(jì)，而(ér)以木瓜蛋白酶或(huò)中性蛋白酶相替代。兒童營養幹果應則用不飽和脂肪酸較高(gāo)的油脂，加入優質蛋白質和鈣、鐵等礦物質和維生素，滿足現代人的營養需求。

? ? ? ?? 女性成為主要消費群體，女性消費成時尚，幹果原來似乎隻是一種兒童食(shí)品，但如今這一情況正發生改(gǎi)變。調查結果顯示，目前幹果消費中70％左右為女性購買，女(nǚ)性消費中又以年輕女性居多，這些女性往往會在辦公室或家裡(lǐ)放上(shàng)一兩袋，既可對付當一頓(dùn)早點，又可充當兩餐之間(jiān)的休閑小食品。

? ? ? ?? 幹果的消費者市場主要(yào)有三大塊：兒童消費者、學生消(xiāo)費者、女性上班族消費者。

? ? ? ?? 1、兒童幹果：小孩子比(bǐ)較喜歡卡通的可愛的(de)，有誘人圖案的包裝(zhuāng)這(zhè)類的包裝(zhuāng)。因此熟悉感、親切感、趣味性是兒童幹果包裝的一個要素。

? ? ? ?? 2、學生消費群體：學(xué)生是(shì)幹果的主要消費群體之一。相比兒童，學生注重的是幹果的口味，幹果的營養及價格。

? ? ? ? 3、 女性(xìng)消費群體：女性消費群體主要(yào)注重幹果的口(kǒu)味和低脂，這都(dōu)是女性偏愛的。

? ? ? ?? 幹果食品在包裝設計上，采用以下幾種，因為是系列的包裝，再根據不同的口味，不同的作用和用途，以及(jí)場合。所以采用了不同(tóng)的包裝圖案、顔色(sè)和文字和符号信息。 做了以下幾種(zhǒng)設計：

? ? ? ?? 1、紙盒包裝(zhuāng)：紙盒包裝材料(liào)多用(yòng)白闆紙、膠闆紙等。用紙盒包裝時，要先将幹果用塑料作内包裝，盒外用(yòng)蠟紙或薄膜裹包。這種(zhǒng)包裝，包裝強度較好，有一定抗壓性，美觀大方，商(shāng)品性強，防潮性、遮(zhē)光性均好。

? ? ? ?? 2、塑料袋(dài)密封包裝：塑料袋是一種很好(hǎo)的防(fáng)潮包裝材料(liào)，在幹果包裝中應用最多，主(zhǔ)要形式是散裝，即将計量的幹果一起(qǐ)倒入袋中，再用熱封封口。包裝簡單，銷售方便。

? ? ? ?? 3、鐵聽包裝：包裝時，聽内用塑(sù)料加工成各種槽形的薄膜托盤，輕巧、美觀，排列整齊，不易破碎。這種包裝，密封性最好，包裝強度高，外觀鮮(xiān)豔，大方(fāng)，遮光性極好， 經久耐用，但需要大量的空間(jiān)存放空罐，因此(cǐ)罐和盒現僅用于大包裝或昂貴品種以(yǐ)及各類禮(lǐ)品包裝。

? ? ? ?? 幹果包裝的設計主要(yào)針對年輕的消費群體，因此大(dà)多采用紙質的包裝設計，在造(zào)型上也(yě)是多樣的，因為産品的原因，采用一種開(kāi)窗式(shì)的包裝設計(jì)，這樣可以看見實(shí)體，也是一種(zhǒng)銷售(shòu)的手段。同時在包裝(zhuāng)的正面因為幹(gàn)果的(de)不同，采用的顔色和也不同，字體的設計也有所不同，主要采用的顔色是(shì)黑白兩色，在圖案的設計是(shì)用小松鼠的圖案和一些場(chǎng)景式的表現形式。包裝的(de)背面則用來介紹産品的成分以及生産地等。