膨化類食品包裝袋為什麼(me)要充氣？
2018/11/11 15:19:00
? ? ? ? 膨化(huà)類食品包裝袋裡充入的氣體為(wéi)氮氣，目地是為了防潮，防氧化。膨化食品是極易氧化的食品，氧化後(hòu)會松(sōng)軟變的不脆，所以在包裝裡充氮。
? ? ? ? 選擇氮氣因為氮在空氣中含量大，惰性，無毒害，還有(yǒu)就是價格低。而且在可以防止運輸過程(chéng)中對食品(pǐn)的破壞（這類食品一般很脆，吹鼓起(qǐ)來能(néng)極大的(de)減少運輸等過程的破損）。
? ? ? ? 氧(yǎng)氣本身常溫下化學性質(zhì)穩定，并且廉價，可以避免好氧菌繁殖，防止食(shí)物變(biàn)質。
? ? ? ? 選擇氮氣因為氮在空氣中含量大，惰性，無毒害，還有(yǒu)就是價格低。而且在可以防止運輸過程(chéng)中對食品(pǐn)的破壞（這類食品一般很脆，吹鼓起(qǐ)來能(néng)極大的(de)減少運輸等過程的破損）。
? ? ? ? 氧(yǎng)氣本身常溫下化學性質(zhì)穩定，并且廉價，可以避免好氧菌繁殖，防止食(shí)物變(biàn)質。
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