在(zài)我們日常生活中(zhōng)，食品包裝(zhuāng)的質(zhì)量對于我們非常重(zhòng)要，不合格的食(shí)品包裝袋會對我們(men)的身體造成嚴重的危害(hài)，那麼(me)我們在采購(gòu)食品包裝袋前應該先了解(jiě)些什(shí)麼呢？我們下面就來向您介紹(shào)一(yī)下。

一、包裝膜(mó)要符合國家标準，不能以(yǐ)次充好

食品企業首先要(yào)弄清(qīng)自己的食品包裝袋需要什麼材料；其次是找(zhǎo)正規包裝企業進行訂制加工。由于一些(xiē)食品企業人員缺少(shǎo)包裝材料專業知識(shí)及單純追求低價位(wèi)，不時出現被糊弄的情況(kuàng)。

以複(fú)合袋為例，許多食品用于抽真空包裝，這類包裝袋的材料至(zhì)少應有一(yī)層尼龍包裝，但市(shì)場上一些複合包(bāo)裝(zhuāng)袋(dài)偷工減料(liào)，沒有尼龍材料，而是使用了(le)聚酯塑料(PET)，因為尼龍材料比PET貴一倍。結果是袋(dài)子(zǐ)抗穿刺能力弱，造成食品包裝漏氣、破袋，得不償失(shī)，經濟損失和負面影響遠高于低價(jià)購袋節省的成本；再比如，新型(xíng)包裝材料的七層共擠(jǐ)包裝袋，應最少采用兩層尼龍，但有些(xiē)包裝企業僅使(shǐ)用一(yī)層，而且尼(ní)龍含量低，有的還使(shǐ)用(yòng)走私的垃圾料，問題更多。這(zhè)類袋子阻隔性差、易斷裂、不耐高低溫。目(mù)前市場上還有以鍍鋁袋當鋁箔袋(dài)向(xiàng)食品企業推銷的情況，也需要及時識别，防(fáng)止上當受騙。

二、食品包裝袋要符合食品(pǐn)安全質量要求(qiú)

1、食品企業應(yīng)要(yào)求包裝袋生産企業使用(yòng)符(fú)合(hé)國家标準的包裝膜(mó)。如複(fú)合袋的材料要使用綠色(sè)環保型的，不要使用含苯等有害物質的(de)幹式複合(hé)塑料包裝，因其溶劑容易滲(shèn)透污染(rǎn)食品。

2、食品包裝袋(dài)要平整(zhěng)。無劃傷、燙傷、氣泡和折皺，無虛封(fēng)。平整不僅是美觀(guān)的要求，也是關(guān)乎食品的質量，如果袋(dài)子封口處不平整，用于(yú)高溫蒸煮或低溫冷凍的食品(pǐn)包裝就容易開裂。

3、印刷要使用綠色環保材料(liào)。QS标準要求食品包(bāo)裝不得檢出(chū)危害人體健康的苯類溶劑，但由于苯類溶劑(jì)比環保型無苯、無酮溶劑價格要低30%左右，而(ér)且鮮豔度、色彩牢固度較好，所以不少包裝袋印刷中還使用這(zhè)類材料，經常出現污染食品的問題。

4、制作食品袋的包裝企業生産環境要達标，避免(miǎn)制袋過程中污染(rǎn)食品袋。

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