? ? ? ? 在人們生活水平不斷提(tí)高，經濟發展不斷增(zēng)長的當今，食品包裝(zhuāng)業也面臨着更大的(de)要求。油墨作為印刷(shuā)材料，當它(tā)應用于食品包裝(zhuāng)時，必須遵守無轉移的原則。食品包裝不得使用常規油墨，承印廠商必(bì)須确保印刷後油(yóu)墨中的溶劑全部揮發，油墨則要求(qiú)固化徹(chè)底(dǐ)，并達到(dào)應用行業(yè)的(de)相應(yīng)标準。 ?

? ? ? ? 在當前的(de)食(shí)品塑料包裝印刷(shuā)中，苯溶性氯化聚丙烯(xī)油墨應用最(zuì)廣。該(gāi)類油墨的制(zhì)造和使用技術都已成熟，主(zhǔ)要應用(yòng)于BOPP(雙向拉伸聚丙烯)材料的裡印(yìn)，而且采用凹印方式。雖然這種油墨的印(yìn)刷适性優良，印後加工性(xìng)能好，幹燥快，但由于甲苯的相對(duì)毒性較大，印刷品的殘(cán)留溶(róng)劑值偏高;氯化聚丙烯的熱穩定性差，在生産和貯存過(guò)程中，易釋放出(chū)氯而形成氯化氫，使(shǐ)油墨呈較強的(de)酸性，對印刷版輥産生産嚴重(zhòng)的腐(fǔ)蝕;苯(běn)溶性油墨能夠破壞臭氧層，在使用過程中還會對(duì)工人(rén)的健康和安全造成危害，并且殘留在包裝制品中的殘留物，在一定條(tiáo)件下會對包裝内的食品(pǐn)造(zào)成一定程度的污(wū)染。這種油墨正趨于被淘汰，在歐洲及(jí)一些發達(dá)國家已相繼制定出(chū)禁(jìn)止或控制(zhì)使用這種油墨的規定。 ?

? ? ? ? 正是由于(yú)苯溶性(xìng)油墨存在種種問題(tí)，環保型油墨應運(yùn)而生。采用環保型油墨，既不對環境造成污染，又不對操作人員造成身體(tǐ)危害，而且還不會對内裝食品造成損壞。 ?

? ? ? ? 已經面市(shì)的環保油墨有三種：水性油墨，紫外(UV)固化油墨，電子(zǐ)束固化油(yóu)墨(EB油墨) 。

? ? ? ? 一、水性油墨

? ? ? ? 水性油墨是目前國内外絕大部分柔版包裝印刷所采用的油墨，它主(zhǔ)要由水溶性樹脂、有(yǒu)機顔料、溶劑及相關助(zhù)劑經複合研磨加(jiā)工而成。水溶性樹脂(zhī)是水性墨的聯結料，國内常選(xuǎn)用水溶性丙烯酸改(gǎi)性樹脂作聯結料，其耐熱性、耐候性、耐化學性、耐污染和光澤度等均具有顯著的優勢，無論直接分散溶解還是合成高分子乳液，均表現出優良的性能，水性油墨不含揮發性有機溶劑，不僅可減(jiǎn)少印品殘留的毒性，而且能(néng)防止因靜電與(yǔ)易燃溶劑接觸(chù)而起火。水性油墨不僅是一種新型“綠色”印刷油(yóu)墨，而(ér)且是替代苯溶性油墨的******産品。

? ? ? ? 二、紫外(wài)(UV)固化油墨?

? ? ? ? 紫外固化油(yóu)墨是指在一定波長的紫外光光線照射下，油墨内的聯結(jié)料發生交(jiāo)聯反應，從液體轉變成固态完成固化的(de)油墨，它在聯結料溶解以(yǐ)前，大分子預聚物即牢固地(dì)形成墨膜。紫外固化油墨主要用于柔(róu)軟基材的柔性印(yìn)刷，它由預聚物、反應稀釋劑、顔料、添加劑、光(guāng)引發劑/合成物組成。其中反應性稀(xī)釋劑的選擇對油墨配方中的遷徙(xǐ)反應(yīng)有影(yǐng)響;添加劑對油墨(mò)的(de)性(xìng)能(印刷适性、油墨的遷移性、基材的潤濕、摩擦系(xì)數、耐磨性、顔料的分散和穩定性)和印刷品的氣味進行調整;要求顔料(liào)對紫外光吸(xī)收的光(guāng)譜範圍盡可能小，理(lǐ)想的顔料應具有分(fèn)散性好、流(liú)平性好、着(zhe)色力強、在光照射下紫外(wài)吸收微小、對于聚合反應無妨害的(de)特點。使用(yòng)紫(zǐ)外固化油墨印刷時應注意聚合反應的抑制作用、表面(miàn)張力與潤濕作用、油墨的黏度與濕度的相關性、印刷版(bǎn)的(de)膨脹;由于油墨(mò)對塑料的附着力不好，因此需對承印的塑料做火焰處理或(huò)電暈放電處理(lǐ)，以提高塑料表面的附着力。

? ? ? ? 三、電子束固化油墨(EB油墨) ?

? ? ? ? 電子束固化油墨(mò)是指在高(gāo)能電子束的照射(shè)下能夠迅速從(cóng)液體轉變成固态的油墨，又稱EB油墨。電子束能量高，對顔料及填料等固體成(chéng)分有很強的穿透(tòu)力，不會出現油墨被顔料或填料阻礙吸收(shōu)的情況，墨膜内部(bù)的幹燥不(bú)會受影響。