膨化食品包裝選擇可直接影響食品質量
2017/8/14 14:39:07
? ? ? ? 随着(zhe)生活水平的提高，蝦條、爆(bào)米花、薯條等膨化食品在各大超市商店(diàn)随處可見，憑借其口味多樣、口感酥脆、酥甜等深受青少年和兒童(tóng)的喜(xǐ)愛，由于膨化食品其特殊(shū)的口感，所以對外(wài)包裝物的要求也(yě)相對較高，其影響因素主(zhǔ)要有以下幾點(diǎn)：
? ? ? ?? 1、包裝材料阻隔性能的好壞。膨(péng)化食品(pǐn)一般采用塑料複合枕式袋(dài)作為包裝，而完成這一包(bāo)裝過程的機械有枕式包裝機、食品包裝機等(děng)，塑料(liào)複合包裝材料品種繁多，有塑-塑複合、紙-塑複合、鋁-塑複合等(děng)，可以(yǐ)滿足不同(tóng)食品對密封性(xìng)、阻氧性、阻(zǔ)水性、包裝強度等要求，從而解決膨化(huà)食(shí)品由于對氧氣或水蒸氣敏感而産生的氧化變質、受潮口感變差、發黴(méi)等問題。
? ? ? ?? 2、包裝密封(fēng)性能的好壞。膨化食品是一種極易氧化變質、受(shòu)潮的(de)産品，除了控制好包裝材料的(de)阻隔性能外，還必(bì)須确保整個(gè)包裝的密封性，以免因發生洩(xiè)漏而導緻産品變質。
? ? ? ?? 3、包裝袋内頂空氣體的含量。膨化休閑食品易碎(suì)，在生産、運(yùn)輸(shū)過(guò)程中，要(yào)避免産(chǎn)品受到機械或外界擠壓，而且這類(lèi)食品易受潮和氧(yǎng)化，因此，膨化休閑食品包裝袋(dài)内一(yī)般都會充(chōng)惰(duò)性氣體氮氣(qì)。
? ? ? ?? 由于(yú)膨化食品大部(bù)分都是經(jīng)過油炸或(huò)熱處理而形成的，營養素基本被破壞，所(suǒ)以營養價值極低，如果過量食用将會(huì)導緻身體發胖，******的危害就是含鉛(qiān)毒，血液中鉛含量過高時，會影響神經系統，因此為了您的健康，膨化食品盡量少吃或不吃(chī)。
? ? ? ?? 1、包裝材料阻隔性能的好壞。膨(péng)化食品(pǐn)一般采用塑料複合枕式袋(dài)作為包裝，而完成這一包(bāo)裝過程的機械有枕式包裝機、食品包裝機等(děng)，塑料(liào)複合包裝材料品種繁多，有塑-塑複合、紙-塑複合、鋁-塑複合等(děng)，可以(yǐ)滿足不同(tóng)食品對密封性(xìng)、阻氧性、阻(zǔ)水性、包裝強度等要求，從而解決膨化(huà)食(shí)品由于對氧氣或水蒸氣敏感而産生的氧化變質、受潮口感變差、發黴(méi)等問題。
? ? ? ?? 2、包裝密封(fēng)性能的好壞。膨化食品是一種極易氧化變質、受(shòu)潮的(de)産品，除了控制好包裝材料的(de)阻隔性能外，還必(bì)須确保整個(gè)包裝的密封性，以免因發生洩(xiè)漏而導緻産品變質。
? ? ? ?? 3、包裝袋内頂空氣體的含量。膨化休閑食品易碎(suì)，在生産、運(yùn)輸(shū)過(guò)程中，要(yào)避免産(chǎn)品受到機械或外界擠壓，而且這類(lèi)食品易受潮和氧(yǎng)化，因此，膨化休閑食品包裝袋(dài)内一(yī)般都會充(chōng)惰(duò)性氣體氮氣(qì)。
? ? ? ?? 由于(yú)膨化食品大部(bù)分都是經(jīng)過油炸或(huò)熱處理而形成的，營養素基本被破壞，所(suǒ)以營養價值極低，如果過量食用将會(huì)導緻身體發胖，******的危害就是含鉛(qiān)毒，血液中鉛含量過高時，會影響神經系統，因此為了您的健康，膨化食品盡量少吃或不吃(chī)。
上一篇：綠色環保包裝八邊封拉鍊袋
????下一篇：八邊封包裝袋(dài)的優勢(shì)
