? ? ? ? 在食品包裝行業中，果凍(dòng)、奶茶等蓋膜的原材(cái)料主要為易撕膜(mó)。易(yì)撕膜，顧名思義就是熱封後容易(yì)撕開的膜材。果凍的蓋(gài)膜一般都由(yóu)易(yì)撕膜加工而成，因(yīn)此從材料上(shàng)來說，其易撕性能是(shì)沒問題的。

? ? ? ?? 果凍的成品包(bāo)裝生産過程。在其包裝生産過程中，有的食品(pǐn)廠家為了保證杯蓋膜與杯體(tǐ)熱封(fēng)牢固而過度加大熱封溫度、壓力或(huò)時間，使得杯蓋膜熱封過度，熱封強度過大。

? ? ? ?? 當然，這樣做(zuò)的效果有好壞。好的是杯(bēi)蓋膜于杯體的熱封牢固了，壞的是杯蓋膜不易于開啟，也容(róng)易使杯蓋膜在(zài)封邊根部發生破裂，而且消費者在使用過程(chéng)中造成了不便。廠家怎樣才(cái)能避免果凍(dòng)杯蓋(gài)膜難(nán)以撕開呢(ne)？

? ? ? ?? 1、關注杯蓋膜的開啟力、密封性能(負壓法)等主要性能的監測。其中，“開啟力”是指開啟果凍杯(bēi)封口的******力值，一般通過拉力試(shì)驗機的剝離試驗獲取(qǔ)，并且根據不(bú)同果凍杯(bēi)形狀及使用需求，采用不同形狀的試驗夾具(jù)加持測試以及不同的測試角度進行開啟測(cè)試。

? ? ? ?? 2、合(hé)理控制熱封參數，既(jì)滿(mǎn)足易開啟又保證(zhèng)杯蓋(gài)膜的良好密(mì)封性(xìng)。