? ? ? ?随着經(jīng)濟的發展和人們生活水平的提高,寵物越來越多的走進了更多家庭,與之相應的是寵物食(shí)品行業的迅猛發(fā)展。寵物食品
與普通的食品行業相同,寵物食(shí)品行業同(tóng)樣對于産品(pǐn)安全和質量具備相(xiàng)應的要求。寵物食品
與其他食(shí)品一樣,寵物食品包裝(zhuāng)袋都具(jù)備一定時間的貨架期,在貨架期内,寵物食品需保證不(bú)發生變質或者營(yíng)養成(chéng)分流失等問題。寵物(wù)食品包裝袋的質(zhì)量對(duì)于寵物食品的貨架期具有重要的影響,對包裝(zhuāng)材料及包裝的質量控制是寵物(wù)食品包裝袋生産廠家必須面臨的一(yī)個重大課題。
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一、寵物食品包裝袋材料的阻(zǔ)隔性控制(zhì)
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貨架期(qī)間,完整的寵物食品包裝袋中的氧氣和水分主要來源于通過包裝滲入的氧(yǎng)氣(qì)和水蒸氣。阻隔(gé)性(xìng)是指(zhǐ)包裝材料對氣體或者液體分子滲透通過材料的阻礙作用。選擇市場上常見的七(qī)種寵物食品包裝袋材料PET、PET+CPP、BOPP/CPP、BOPET/PE、OPP/PE/CPP、BOPET/VMPET/LDPE和鋁塑複合(hé)膜,分别對其氧氣透過率和水蒸(zhēng)氣透過率進行了(le)檢驗、分析(xī)和對比。氧氣透過率越大,表示材料的(de)阻(zǔ)氧性越差;水蒸氣透(tòu)過率越大,表示材料的(de)阻濕性越差。
? ? ? ?寵物(wù)食品
包裝袋材料的阻隔性對于寵物食品貨架期(qī)的影響是極其關鍵的。生産廠家在選擇包裝材料時應注意選用(yòng)具有高阻隔性能的複合(hé)塑料軟包裝、鋁塑複合材料或者馬口鐵(tiě)材料。材料的選擇不(bú)僅(jǐn)要考慮其阻(zǔ)氧性與(yǔ)阻濕性,還要考慮環境對材料阻隔性(xìng)能的(de)影響。比如EVOH、PA材料對環境濕度就極為敏感。在常溫和相對(duì)濕度較低時,這兩種材料的阻濕性均較好,但(dàn)在高濕環境中(zhōng),其阻濕性則會大幅下降。故不(bú)宜選(xuǎn)此材料作為包裝材料。
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二(èr)、寵物食品(pǐn)包裝(zhuāng)袋的(de)完整性
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通過對包裝完整性的檢測,可有(yǒu)效地對寵物食(shí)品的(de)包裝進行質量控制,從而避免寵物食品包裝袋(dài)在生産、運輸(shū)或儲存過(guò)程中發生包裝破(pò)損等(děng)問題,保證寵物食品的貨架期和産品(pǐn)品質。
? ? ? ?寵(chǒng)物食品
包裝袋的完整性會直接(jiē)影響(xiǎng)寵物食品的貨架期。因此,為保證寵物食品的品質和延長寵物食品的貨架期,對包裝的完整性進行(háng)檢測是非常必要的。通(tōng)過對包裝完整性(xìng)的檢測,寵物食品的生産(chǎn)廠家可以做到對于包裝質量的監控并根據(jù)檢測結果及時調(diào)整包裝材料或包(bāo)裝工藝,由此也可避免因為包裝質量帶來的寵物食品的質量問題。?
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寵(chǒng)物食品的生産廠家應結合對包裝材料的選擇和包裝的完整性檢測(cè)達到對于寵物食品包裝袋(dài)的完整控制,從而(ér)避免因寵物食品包裝袋(dài)問題帶來(lái)的對(duì)于食品的貨架期的(de)不良影響。