? ? ? ?常言道“民(mín)以食為天”,随着(zhe)食(shí)品行業的日漸發展,人們對食品的需求越來越高,食品包裝行業也日漸(jiàn)步入(rù)正軌(guǐ)。那麼食品包裝設計都有什麼(me)發展趨勢呢?
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一、安全性
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從保證衛生到延長食品營養、新鮮保質期,食品的基本要(yào)求是衛生(shēng)健康,作(zuò)為它的“外衣”——包(bāo)裝,也必須要符合這一(yī)要求,要符(fú)合安全标準。食品包裝的功能性從(cóng)選材(cái)來說,以前需求(qiú)更(gèng)多的是(shì)保(bǎo)證産品(pǐn)的口味、衛生,不在運(yùn)輸、販賣的過程中因外在環境而變質。而如今(jīn),包裝材料是否能夠減少食品營養成分流失、延長保質期、消除潛在(zài)污染和危害則成了更(gèng)多被考慮的因素。在這種(zhǒng)發展趨勢之下,食品包裝設計的材料選擇也逐漸傾向于保險、抑菌等功能性方向,尤其是果蔬類産(chǎn)品(pǐn)的包裝,對保鮮的要求更是嚴苛。 ? ?
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二、便利(lì)性
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在高速發展的經濟節奏(zòu)下,人們的生活(huó)步伐也在不斷(duàn)地加(jiā)快。忙(máng)碌的工作,頻繁的出差(chà),都(dōu)要求食品包裝便于攜(xié)帶,食用方法簡便,且能(néng)夠滿足在不斷地精力消耗(hào)中所需的體力營養補充。放(fàng)眼食品市場,到處充斥(chì)着(zhe)速凍、配合快餐、微波(bō)食品(pǐn)等方便類食品(pǐn)。這些層出(chū)不窮的(de)食品種類,不需(xū)另外的容器、不(bú)需額外的開啟工具、不需要自帶的食用工具、包裝大小(xiǎo)更适合攜帶(dài)等等(děng)特征(zhēng),都讓我們的(de)選擇範圍更廣,生(shēng)活更(gèng)加便利起來(lái),當然,所謂的(de)“把女(nǚ)性從廚房裡解救出來”這樣的意(yì)義就是在更高的(de)層面而言了。
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三、環保(bǎo)
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作為盲目發展經濟(jì)的代價,人類的生存環境與社會發展之間的矛盾越來越嚴(yán)重,環保問題(tí)成為了世界性的(de)重大課題,所幸人們逐漸意識(shí)到這個問題的重(zhòng)要性,因而在生活的方方面面都追求着環(huán)保,食品包裝設計自然也不(bú)例(lì)外。 ?
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食品是我們日常最常接觸的事物,食品包裝設計也在我們生活中的方方面面都能見到,我們需要(yào)把(bǎ)握住它的發展(zhǎn)節奏,跟上它的腳步,再另辟蹊徑,給這些美味(wèi)們“錦(jǐn)上添花”。