? ? ? ?果凍是一種西方甜食，呈半固(gù)體狀，由食用明膠加(jiā)水、糖、果汁制成，用于代替水果食用(yòng)。果凍作為(wéi)舶來品于上世紀90年代進入中國市場已有20餘載。全國果凍專業委(wěi)員會(huì)會長黃湛深表示，近年來，我(wǒ)國果凍銷量(liàng)呈現出穩中有升的(de)發展趨勢，在休閑食品領域中獨具(jù)發展優勢，給果(guǒ)凍企業提供了更多發展機會。

? ? ? ? 近年來，由于果凍而(ér)引發(fā)的兒童窒息死(sǐ)亡(wáng)案件不斷發生，所以國内外休閑品(pǐn)市場都開始重視(shì)果凍形狀和包裝問題。在中國，“中國消費者協(xié)會”已發(fā)出消費警示，建議并呼(hū)籲中國果凍(dòng)行業規範(fàn)果凍體積形狀和包裝(zhuāng)問題。

? ? ? ? 現在的果凍市場(chǎng)的情況(kuàng)是：果凍生産廠(chǎng)家保留現(xiàn)有小規格的果凍(dòng)包裝與傳統(tǒng)的杯(bēi)式果凍包裝外，許多廠家正在嘗試并(bìng)啟用更(gèng)加安全、新穎的果凍包裝形式。

? ? ? ? 就目前市場上出現的包裝形(xíng)式而言，果凍吸嘴袋已成為果(guǒ)凍産(chǎn)品的******包裝形式：

? ? ? ? 1、果凍吸嘴袋因為帶(dài)有吸嘴，能夠讓兒童安全、方便的食用，避(bì)免傷害事件再次發生，很多企業(yè)都已經采用這種包裝形式，并表示還将進一步增(zēng)加這種包裝的用量。

? ? ? ?2 、軟包裝液體灌裝設備作為與産(chǎn)品直接接觸的包(bāo)裝設備，對食品的(de)衛生及安全至關重要，所以無菌軟包裝設(shè)備的發展能夠保證産品包裝的衛(wèi)生安全。

? ? ? ? 3、果(guǒ)凍吸嘴袋有很好(hǎo)的貨架展示效果，印刷精美(měi)的各式(shì)圖案将很大程度的吸引消費者的目光。旺旺等大型品牌都有許多采(cǎi)用這種包裝的産品案例。

? ? ? ?果(guǒ)凍生産企業在提高産品自身質量的同時，選擇适合的包裝形式，不僅能使(shǐ)消(xiāo)費者食用安全美味的食品，也能夠(gòu)提升企業在市場中的競争力。