? ? ??堅果食品因為美味和高營養價值,廣受年輕一族(zú)的青睐,近年來市(shì)場的銷量增(zēng)長迅猛,市場上的堅果食品的種類也不斷的豐富。目前,堅果包裝主要(yào)有堅(jiān)果(guǒ)瓶、堅果包裝袋和堅果紙盒三種形式(shì)。其中(zhōng)堅果包裝袋包裝成本更低,也(yě)更方便攜帶。那(nà)麼,常用的堅果食品包裝(zhuāng)袋型和包裝材料有哪些(xiē)?
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一、常用的(de)包裝袋
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1、軟包裝(也可是紙(zhǐ)質包裝):對于散裝的(de)堅果食品包裝袋,可以采用這樣軟(ruǎn)包裝,包裝(zhuāng)袋内(nèi)沒有填充任何的(de)物質。 包的材料一般選用的是複合包裝材質,但是這(zhè)裡面根據不(bú)同的(de)材料的阻隔性,做成(chéng)的包裝袋的保質期也(yě)不一樣。所以,堅果食品包裝袋需要滿足的是阻隔性好的,耐穿刺的,這樣才能經受住堅果的沖擊。
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、真空包裝(塑料軟包裝(zhuāng)):抽真空會對産(chǎn)品的保質期有起到一定(dìng)的延長作用,防止堅(jiān)果的香味揮發和油脂變質。抽真(zhēn)空包裝袋的材質會相對比較軟一點,才能讓堅(jiān)果完全貼合。
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3、充氣包裝(也是塑(sù)料軟包裝(zhuāng)):氮氣是一種惰(duò)性氣(qì)體,可以防止堅果的氧(yǎng)化變質。所以要求這樣充氣的包裝袋對于氣體的阻(zǔ)隔性比較好。
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二、常用的堅(jiān)果食用包(bāo)裝袋材料
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1、牛皮紙/ Al / LDPE、OPP / VMPET / PE、紙張/ VMPET / PE:常用于(yú)瓜子(zǐ)的包裝。
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2、PA/PE、KPA/PE:常用于(yú)奶油花生的包裝。
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3、紙張/PE、紙張/ VMPET / PE、OPP / VMPET / PE、PET / VMPET/PE:常用于開心果等顆粒體積較小堅果的包裝(zhuāng)。
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4、KPET/PE:具有很好的耐油(yóu)性和阻濕性,用于脂肪性含量(liàng)較高(gāo)的堅果食(shí)品的包裝。
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、KPET/CPP(或PE):KPET是BOPET單面塗布(bù)薄膜,适用于花生米、堅果等包裝複(fú)合膜。