? ? ? ??食品包裝膜對包裝材料在衛生安(ān)全性方面具(jù)有更嚴格的要求,需要有對應的相關(guān)标準和檢(jiǎn)測工(gōng)序,國内外雖然采取了一(yī)些措施,但是仍有很多不足(zú)之處。國外最近研制開發出利用等離子表面處理技術在(zài)PET、BOPP等基材上蒸(zhēng)鍍SiOx、AlOx等無機氧化物(wù)塗層,得到高阻隔性的包裝膜。塗矽(xī)膜對溫度(dù)還有相對的穩定性,适用(yòng)于高溫蒸煮殺菌食物包裝。可降解膜、可食性膜和水溶(róng)性膜等均為近年來世界各國研發的綠色化包裝産品,采用脂類、蛋(dàn)白質和糖類等天(tiān)然大分子(zǐ)聚合物作為包裝膜的研(yán)究也得到蓬勃發展。
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由于食品包裝(zhuāng)膜具備高效保護食品安全的優良性能,同時其高透明(míng)度能有效(xiào)的美化包裝,因此食品包裝膜在商品包裝中的地位越來越重要。而為了(le)符(fú)合當前不斷變化的外部環境及不(bú)同消費者的需求,目前國内外(wài)不少企業加大了對(duì)食品包裝膜(mó)的研發力度。
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食品包裝膜向(xiàng)綠色化和标準(zhǔn)化發展綠色包裝(zhuāng)是指在産品的整(zhěng)個生命周期中對生态環(huán)境和人類健康無害,能(néng)夠循(xún)環利用或在自然(rán)界易(yì)于降解,符合(hé)可持續發展的适度包裝。食品包裝膜作為包裝材(cái)料的一部分,綠色化的(de)趨勢是必然的(de)。