? ? ? ?設計一個食品包裝袋,除了食品包裝本(běn)身必須是食品級以外,我國食品藥(yào)品監管局對食品(pǐn)包裝袋上标注的信息(xī)也有嚴格的要求。這樣一方面(miàn)加強了對食品生産(chǎn)廠家的監管,另一方面也讓消(xiāo)費者能更清楚放心(xīn)地選擇食品。
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食品包(bāo)裝上需要的信息來自《食品安全法》第四章,第三節:标簽、說明書和廣(guǎng)告的(de)相關規定,主(zhǔ)要内容有:
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第六十七條:預包裝食品(pǐn)的包裝上應當有标簽(qiān)。标簽應當标明下列事項:①名稱、規格、淨含量、生産日期;②成分或者配(pèi)料表;③生産者的名(míng)稱、地址、聯系方式;④保質期(qī);⑤産品标準代号;⑥貯存條件;⑦所(suǒ)使(shǐ)用的食品添加(jiā)劑在國家(jiā)标準中的通用(yòng)名稱;⑧生産許可證(zhèng)編号;⑨法律、法規或者食品安全标準規定應(yīng)當(dāng)标明(míng)的其他事項(xiàng)。專供嬰幼兒和其他特定人群的主(zhǔ)輔食品,其标簽還應當标(biāo)明主要營養成分及其含量。食品安全(quán)國(guó)家标(biāo)準對标簽标注事項另有規定的,從(cóng)其規定。
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第六十八(bā)條:食品(pǐn)經營者銷售散裝食(shí)品,應當在散裝食品的容(róng)器、外包裝上标明食品的名稱、生産日期或者生産批(pī)号、保質期以及生(shēng)産經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等内容。
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第六十九條:生(shēng)産經營(yíng)轉基因(yīn)食品應當按照規定顯著标示。
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第七十條:食品添加劑應當有标簽、說明書和包裝。标簽、說明書應當載明本法(fǎ)第六十七條第一款第一項(xiàng)至第六項、第八項、第九項規定的事項,以(yǐ)及食品添加劑的(de)使(shǐ)用範圍、用量、使用(yòng)方法,并在标簽上載(zǎi)明“食品添加劑(jì)”字樣(yàng)。
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?第七十一(yī)條:食品和(hé)食品添加劑的标簽(qiān)、說明書,不得含有虛(xū)假内容,不得涉及疾(jí)病預(yù)防、治療功能。生(shēng)産經營者對其提供的标簽、說(shuō)明書的内容負責。食品和食品(pǐn)添加劑的标簽、說明(míng)書應當清楚、明顯,生産日期、保(bǎo)質期等事項應當顯著标注,容易辨識(shí)。食品和食(shí)品添加劑與其标簽、說(shuō)明書的内容不符的,不得上市(shì)銷售。
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第七十二條(tiáo):食品經營者應當(dāng)按照食品标簽(qiān)标示的警示标志(zhì)、警示說明或者注意事(shì)項的要求(qiú)銷售食品。
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食品衛生(shēng)法也有規定:第二十一條:定型(xíng)包裝食品和食(shí)品添加劑(jì),必須在包裝标識(shí)或者産品說明書(shū)上根據不同産品分(fèn)别(bié)按照規定标出(chū)品名、産地、廠名、生産日期、批号或(huò)者代号(hào)、規格、配方或者主要成分、保(bǎo)持期限、食(shí)用或者使用方法等。食品(pǐn)、食品添加(jiā)劑的産品說明書,不得有誇大或者虛假的宣傳内容。食品包(bāo)裝标識必(bì)須清楚(chǔ),容易辨識。在(zài)國内市場銷售的食品,必須有中文标識。 也就是說,外包裝需要注明的有:品名、産地、廠名、生産日期、批(pī)号或者代号(hào)、規格、配方或(huò)者主要成分、保(bǎo)持期限、食用或者使用方法。還有其(qí)他的(de)必要标志比如QS标志,其他通過的質量認證(zhèng)的(de)标志。
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除此以外,還有一(yī)些(xiē)規定:進口食品标識必須有中文解釋。
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對于消費者(zhě)來說(shuō),如是以上強制标注的内容缺項(xiàng)就可以認為标簽不合格乃至産品不合格(gé),同(tóng)時可以向執法部(bù)門投訴和索賠。