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食品包裝産品信息表達(dá)的意義(yì) 2015/11/9 11:02:55

? ? ? ??成功的食品包裝不僅要通過造型、色彩、圖案、材質的使用引起消費者對産品的注意與興趣,還要使消費者通過包裝精确理解産品。因為人們購買的目的并不是包裝,而(ér)是包裝内的産品。準确傳達産(chǎn)品信息的最有效的辦法是真(zhēn)實地傳達産(chǎn)品(pǐn)形象,可(kě)以采用全透明包裝,可以在包裝容器上開窗(chuāng)展示産品,可以在食品包裝上繪制産品圖形,可以在(zài)包(bāo)裝上做(zuò)簡潔的文字說明,可(kě)以在包裝上印刷彩色的産品照片等等。


? ? ? ?? 準确地傳達産品信息也要求包裝的檔次與産品的檔次相(xiàng)适應,掩蓋或誇大産(chǎn)品的質量、功能等都是失敗的包裝。我國出口(kǒu)的人參曾用麻(má)袋、紙箱包(bāo)裝,外商懷疑是蘿蔔幹,自然是從這種粗陋的包裝檔(dàng)次上去理解。


? ? ? ?? 相反,低檔的産品用華美貴重的包裝,也不會吸(xī)引消費者。目前我國市場上的小食品包裝印刷大多十分(fèn)精美,醒目的色彩、華麗的圖案和銀光閃爍的鋁箔袋加上動(dòng)人的說明,對消費者,特别是兒(ér)童有着極(jí)大的誘惑(huò)力,但很多時候袋内的食品價值與售價(jià)相差甚遠,使人有上當受騙的感覺,所以,包裝(zhuāng)的檔次一定要與産品的檔次相适應。


? ? ? ?? 根據國(guó)内外市場(chǎng)的成功經驗,對高收入者使用的高(gāo)檔曰用消費品(pǐn)的包裝多采用(yòng)單純(chún)、清晰(xī)的畫面,柔(róu)和、淡雅的色彩及上等的(de)材質原料;對(duì)低收入者使用的低檔日用消費品,則多采用明顯、鮮豔的色彩(cǎi)與畫面,再用“經濟實惠”之(zhī)詞加以表示,這都是為了(le)将産品信息準确地傳達給消費者,使消費者理解。


? ? ? ?? 準确地傳達(dá)産品信息還要求包裝所用的造型、色彩、圖案等等不違背人們的習慣,緻使理解錯誤。


? ? ? ?? 如食品包裝設計色彩的(de)運(yùn)用有這樣的經驗:黃油不用黃色的包裝設計(jì)而用其他色彩就滞銷,咖啡用藍色(sè)包裝同樣賣不出去,因為人們長期以來(lái)已經對某些顔色表示的産品内容有了比較固定的理解,這些顔(yá)色也可稱為商品形象色。商品形象色有的來自商品本身,茶色代表着茶,桃色代表着桃,橙色代表着橙,黃(huáng)色代表着(zhe)黃油和(hé)蛋黃醬,綠色代表着蔬菜,咖啡色就是取自于咖啡。,黃(huáng)色代表着黃油(yóu)和蛋黃醬,綠色代表着蔬(shū)菜,咖啡色(sè)就是取自(zì)于咖(kā)啡。